Cobertura Chocolate Branco
Gelados Comestíveis
DENOMINAÇÃO LEGAL
Cobertura para sorvete sabor chocolate branco aromatizado artificialmente.
CARACTERÍSTICAS
Produto a base de leite e gorduras, com excelente sabor típico de chocolate branco.
APLICAÇÕES
Produto pode ser utilizado em gelados comestíveis para cobrir sorvetes e picolés, formando uma capa de chocolate branco crocante e saborosa.
INGREDIENTES
Açúcar, gordura de palma, leite em pó integral, leite em pó desnatado, emulsificantes: polirricinoleato de poliglicerol e lecitina de soja, aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER TRAÇOS DE AVELÃ.
EMBALAGEM
Balde plástico 4kg em caixa contendo 4 unidades.
Bags plásticos de 15kg em caixa contendo 2 unidades.
VALIDADE E CONSERVAÇÃO
12 meses após a data de fabricação.
Produto deve ser armazenado a temperatura ambiente.
Produto deve ser mantido em local seco, limpo, coberto e arejado.
TABELA NUTRICIONAL – 100g
| Quantidade por porção | % Valores Diários | |
| Valor Energético | 644kcal ou 2696kJ | 32 |
| Carboidratos | 37g | 12 |
| Proteínas | 8,1g | 11 |
| Gorduras Totais | 51g | 93 |
| Gorduras Saturadas | 35g | 158 |
| Gorduras Trans | 4,2g | * |
| Fibra Alimentar | Menor ou igual a 0,5g | 0 |
| Sódio | 128mg | 5 |
Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem
ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
*V.D. não estabelecido.

