Recheio de maracujá
Gelados Comestíveis
DENOMINAÇÃO LEGAL
Recheio de maracujá.
CARACTERÍSTICAS
Produto elaborado a base de polpa de maracujá, açúcar e glicose; contendo 50% de frutas em sua composição. Apresenta cor e sabor típicos, sem utilização de aromas e corantes. A polpa de maracujá possui semente.
APLICAÇÕES
Ideal para mesclar em gelados comestíveis. Também pode ser utilizado em panificação e confeitaria.
INGREDIENTES
Polpa de maracujá, açúcar, espessantes: amido de milho, pectina cítrica, goma xantana, conservador: sorbato de potássio. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE LEITE E DERIVADOS DE SOJA.
EMBALAGEM
Balde plástico 4kg em caixa contendo 4 unidades.
Bags de 15kg em caixa contendo 2 unidades.
VALIDADE E CONSERVAÇÃO
6 meses após a data de fabricação.
Conservação a temperatura ambiente. Depois de aberta a embalagem, recomenda-se sua conservação sob refrigeração (4 a 8º C).
Produto deve ser mantido em local seco, limpo, coberto e arejado.
TABELA NUTRICIONAL – 100g
| Quantidade por porção | % Valores Diários | |
| Valor Energético | 208Kcal ou 873kJ | 10 |
| Carboidratos | 52g | 17 |
| Proteínas | Menor ou igual a 0,5g | 0 |
| Gorduras Totais | Menor ou igual a 0,5g | 0 |
| Gorduras Saturadas | Menor ou igual a 0,2g | 0 |
| Gorduras Trans | Menor ou igual a 0,2g | * |
| Fibra Alimentar | Menor ou igual a 0,5g | 0 |
| Sódio | Menor ou igual a 5mg | 0 |
Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem
ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
*V.D. não estabelecido.
