Mescla de frutas vermelhas

Gelados Comestíveis

DENOMINAÇÃO LEGAL

Recheio de frutas vermelhas colorido e aromatizado artificialmente.

CARACTERÍSTICAS

Produto elaborado a base de morangos, amoras, mirtilo, açúcar e glicose; contendo 30% de frutas em sua composição. A mescla de frutas vermelhas é despolpada em sua fabricação, gerando um produto sem pedaços de frutas ou sementes.

APLICAÇÕES

Ideal para mesclar em gelados comestíveis. Em panificação pode ser utilizado como recheio ou cobertura em tortas ou similares.

INGREDIENTES

Açúcar, água, morango, amora, mirtilo, acidulante: ácido cítrico, espessante: amido de milho e goma xantana, conservador: sorbato de potássio, aromatizante, corante artificial: azul brilhante e vermelho ponceau. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE LEITE E DERIVADOS E TRAÇOS DE DERIVADOS DE SOJA.

EMBALAGEM

Balde plástico 4kg em caixa contendo 4 unidades.

Bags de 15kg em caixa contendo 2 unidades.

VALIDADE E CONSERVAÇÃO

6 meses após a data de fabricação.

Conservação a temperatura ambiente. Depois de aberta a embalagem, recomenda-se sua conservação sob refrigeração (4 a 8º C).

Produto deve ser mantido em local seco, limpo, coberto e arejado.

TABELA NUTRICIONAL – 100g

Quantidade por porção% Valores Diários
Valor Energético

192Kcal ou 806kJ

10

Carboidratos

48g

16

Proteínas

Menor ou igual a 0,5g

0

Gorduras Totais

Menor ou igual a 0,5g

0

Gorduras Saturadas

Menor ou igual a 0,2g

0

Gorduras Trans

Menor ou igual a 0,2g

*

Fibra Alimentar

Menor ou igual a 0,5g

0

Sódio

Menor ou igual a 5mg

0

Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem
ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
*V.D. não estabelecido.

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