Recheio de Caramelo

Gelados Comestíveis

DENOMINAÇÃO LEGAL

Recheio de caramelo aromatizado artificialmente.

CARACTERÍSTICAS

Produto é elaborado a partir de derivados lácteos e açúcar, com alta temperatura e caramelização dos açúcares.

APLICAÇÕES

Produto pode ser utilizado em gelados comestíveis, confeitaria e panificação, como recheio ou cobertura. Ideal para mesclar em gelados comestíveis.

INGREDIENTES

Doce de leite, açúcar, água, glicose, manteiga, leite em pó integral, sal, conservador: sorbato de potássio, acidulante: ácido cítrico, aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. PODE CONTER TRAÇOS DE DERIVADOS DE SOJA.

EMBALAGEM

Balde plástico 4kg em caixa contendo 4 unidades.

Bags plásticos de 15kg em caixa contendo 2 unidades.

VALIDADE E CONSERVAÇÃO

6 meses após a data de fabricação.

Conservação a temperatura ambiente. Depois de aberta a embalagem, recomenda-se sua conservação sob refrigeração (4 a 8º C).

Produto deve ser mantido em local seco, limpo, coberto e arejado.

TABELA NUTRICIONAL – 100g

Quantidade por porção% Valores Diários
Valor Energético

274Kcal ou 1152kJ

14

Carboidratos

56g

19

Proteínas

Menor ou igual a 0,5g

0

Gorduras Totais

5,6g

10

Gorduras Saturadas

4g

18

Gorduras Trans

Menor ou igual a 0,2g

*

Fibra Alimentar

Menor ou igual a 0,2g

0

Sódio

96mg

4

Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem
ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
*V.D. não estabelecido.

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